新着詳細
- 2017-10-06
- 秋野菜苗続々入荷中
ただ今、秋野菜苗が随時入荷中です。
当店にはじめて入荷した新しい品種の野菜苗をご紹介いたします。
アレッタは、ブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜で、見た目は茎ブロッコリーにそっくりですが、葉も茎もつぼみも全て食べられます。
生で食べても苦みが少なく、茎の部分には甘みがあります。また、つぼみにはブロッコリーの約3倍のカロテンやビタミンKが含まれており、体にもうれしい野菜です。
〇カリブロ(ロマネスコ)
カリブロ(ロマネスコ)は、ヨーロッパから来たカリフラワーの仲間です。カリフラワーのような・・・ブロッコリーのような・・・味で、青臭さはなく茹でると甘みが際立っています。調理方法は、カリフラワーやブロッコリーと同様です。
その他にもいろんな野菜苗が入荷中です。